主料 7种

银耳


(资料图片)

一朵

莲子

10g

花生

19g

大枣

5个

冰糖

5g

枸杞子

2g

大米

一杯约50g

辅料 1种

清水三碗

烹饪步骤 6步

步骤1

银耳、大枣、花生、莲子浸泡半小时。

步骤2

压力锅伺候!银耳掰成小朵,大枣撕成小块。我个人感觉大枣这样处理一下更利于营养的析出,味道更浓郁,整www.nfysw.com个放当然也可以。

步骤3

放入其他食材,大米、花生、莲子。加入清水三碗。

步骤4

压力锅粥煲键,40分钟,等待中。

步骤5

时间到,冷却,放气,加入冰糖搅拌至糖融化。搅拌可以让粥更粘稠。

步骤6

享用吧,一碗美容粥。

小贴士

大米放多了,有点稠。下次再做时减少1/3就好。不过口感挺好,糯糯的,甜甜的。

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