主料 7种

银耳

(资料图片)

一朵

莲子

10g

花生

19g

大枣

5个

冰糖

5g

枸杞子

2g

大米

一杯约50g

辅料 1种

清水三碗

烹饪步骤 6步

步骤1

银耳、大枣、花生、莲子浸泡半小时。

步骤2

压力锅伺候！银耳掰成小朵，大枣撕成小块。我个人感觉大枣这样处理一下更利于营养的析出，味道更浓郁，整www.nfysw.com个放当然也可以。

步骤3

放入其他食材，大米、花生、莲子。加入清水三碗。

步骤4

压力锅粥煲键，40分钟，等待中。

步骤5

时间到，冷却，放气，加入冰糖搅拌至糖融化。搅拌可以让粥更粘稠。

步骤6

享用吧，一碗美容粥。

小贴士

大米放多了，有点稠。下次再做时减少1/3就好。不过口感挺好，糯糯的，甜甜的。