螃蟹加柿子吃了有什么后果

螃蟹跟柿子一起吃了可能会增加肠胃的负担,引起消化不良,严重的还可能出现食物中毒的情况。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有丰富的鞣酸,这两种物质被人体吸收后相结合形成沉淀,从而不易消化。最好在吃完螃蟹2小时后再吃柿子。


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螃蟹跟柿子一起吃了会怎样

螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物,在一起同时食用了,可能会对肠胃造成一定的刺激,出现腹痛、腹泻等身体不适的情况。

吃螃蟹后又想要吃柿子,一般可以在吃了了螃蟹两小时后可以吃柿www.nfysw.com子,但是为了更安全起见,最好是过了4小时再吃比较好,因为螃蟹的蛋白质含量较高,蛋白质类丰富的食物在体内的消化时间是2-4小时,但是消化系统不好的人可以适当延长时间。

螃蟹不仅不能和柿子一起吃,也不能和梨一起吃。因为梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,给脾胃造成不良影响。

柿子和螃蟹可以一起吃吗

柿子和螃蟹不能一起吃。

原因:

1、柿子中的鞣酸等成分会让蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

2、柿子性寒,含大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块—胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。

3、因为这两种食物本身都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能更加吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。

柿子不光不能和螃蟹一起吃,还不能和海鲜一起吃,只要是含有蛋白质的食物都不能和柿子一起吃。

吃完螃蟹如果要吃柿子,最好隔3小时以上。不过一般建议最好不要同天吃,即间隔12小时以上为宜。

当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。

螃蟹和柿子能一起吃吗

柿子和螃蟹一起吃会中毒吗

1 柿子和螃蟹一起吃没有毒。 螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的过多的话,容易引起肠胃的不适,常见的有腹泻腹痛,有点类似于中毒,但是两者同吃并不会产生毒素,使人中毒。 柿子和螃蟹一起吃有什么影响

2 可能引起腹泻 柿子和螃蟹同吃可能会引起腹泻。柿子中的鞣酸会导致螃蟹中的蛋白质凝固,这种凝固物质长时间停留在肠道内会发生腐败而导致腹泻、腹痛等不适。 可能形成结石 柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到胃酸,就容易凝结成块,如果过量吃柿子,这些凝块在体内难以消化,又难以排出,就容易形成胃结石,损害胃黏膜健康。 引起胃痛 柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起吃很容易导致肠胃不适,特别是本身胃部不适的人,同吃这两种食物容易引起胃痛。 柿子不可以跟什么一起吃 3 海鲜 大部分海鲜中蛋白质和钙质的含量比较丰富,和柿子一起食用,柿子中所含的鞣酸和蛋白质,钙质相互作用,容易形成难以消化的凝固物,而且鞣酸的收敛作用很强,海鲜和柿子同食,鞣酸会抑制消化液分泌,导致凝固物在肠道中长时间滞留,引起发酵,有损身体健康,因此,吃完海鲜之后,最好隔上四五个小时再吃柿子。 海带 海带中含钙离子,柿子中含鞣酸,二者同食,鞣酸和钙离子相结合形成不溶性的结合物,影响了营养成分的消化吸收,容易引起肠胃不适。 红薯 红薯中含有大量的淀粉,单宁和胶质,吃太多红薯,胃壁受到刺激会大量的胃酸,容易出现烧心,胀气等不适感,而柿子中的鞣酸和果胶含量丰富,吃完红薯在吃柿子,鞣酸和果胶与胃酸相遇后相互作用,更加容易产生沉淀物,形成难以消化的胃结石。因此,慢性胃炎患者,消化功能不好的人群最好少吃柿子,尤其不要与红薯一起吃。

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