板栗枸杞炖鸡汤的做法

板栗炖鸡汤的做法

(资料图片仅供参考)

材料：去皮栗子12粒、鸡腿1只。

做法：鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。栗子浸泡热水去除皮膜。然后将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖40分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。

功效：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道汤具有对虚劳、消瘦、水肿、温中益气、补精添髓、强筋健骨等有不错的功效。

板栗香菇枸杞能放在一起炖鸡吗

能，都属于温补食品，可以放在一起，希望您能满意

板栗可以和大枣枸杞炖鸡吗

可以的，板栗炖鸡是一道很好吃的菜，而且做得好的话，板栗也是非常有味道的

板栗炖鸡可以加枸杞吗

可以。板栗、鸡肉、枸杞不含有相克成分，板栗炖鸡加上枸杞，不但可以增强滋补效果，还能吸油，增加汤汁甜味，还有点缀的美感。枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。

板栗、鸡肉、枸杞不含有相克成分，板栗炖鸡加上枸杞，不但www.nfysw.com可以增强滋补效果，还能吸油，增加汤汁甜味，还有点缀的美感。枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

板栗可以跟党参，淮山，枸杞一起炖鸡吗

可以的，是健脾开胃，补中益气的好东西

板栗炖鸡可以加枸杞吗 板栗枸杞鸡汤的注意事项

现在正是吃新鲜板栗的时候，板栗不仅能直接食用，还可以作为菜食用，其中板栗炖鸡就是一道家常菜，有的人还想在里面加点枸杞，那么板栗炖鸡可以加枸杞吗？

板栗炖鸡可以加枸杞吗

板栗炖鸡可以加枸杞。

板栗、鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都是比较常规的，而且相互之间没有什么相克的成分，都还有一定的营养价值，在板栗炖鸡中加入枸杞还能为人体提高丰富的营养，具有活血止血、美容养颜、补肾健脾、强身健体、滋补气血、增强身体免疫力等作用。

板栗枸杞炖鸡的做法

1、准备400克鸡肉、100克板栗 、25克枸杞子、适量的食盐。

2、将鸡肉洗净、切块，焯水备用；枸杞泡水一小会；将板栗切一个小口，用开水烫10分钟后，去掉外壳和里面的内皮。

3、然后再将这三种食材一起放入锅中，加入适量的清水，开大火煮沸，然后再转小火熬煮，待鸡肉煮软之后加入适量的食盐调味就可以了。

板栗枸杞炖鸡用什么锅炖

虽然用高压锅炖板栗枸杞鸡肉的速度很快，但是用高压锅炖会使香味散发出去，从而降低食物的香味，而用铁锅或者是砂虽然速度比较慢，但是可以慢慢的将香味渗入到食物中。

板栗枸杞鸡汤的注意事项

1、不能吃太多。板栗、鸡肉、枸杞这三种食物都是有点偏温性的食物，食用过多容易引起上火、身体发热的症状，而且板栗中的淀粉含量也比较丰富，吃多了容易引起腹胀、体内滞气，造成身体的不适。

2、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。

3、板栗枸杞炖鸡的时候，最好是选择新鲜、优质、没有霉变的板栗和枸杞，如果这两种食材不好的话，会影响整个鸡汤的口感。