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可以烤。看你红薯的大小，也可以切片来做，绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的，都是食品级的材质，不会存在安全隐患，大个红薯如果不切开，熟透非常慢，所以还是建议切开烤。

烤红薯一般温度设www.nfysw.com置在200到250度之间，开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内，尽量保持平衡，关好烤炉门。设定好烤制温度（最佳烤炙地瓜温度280-300度）。