炒土豆丝放多少油？

看个人喜好，建议少油

(资料图片)

炒土豆丝的做法如下：

1.准备好食材。

2.土豆剥皮。

3.再切成丝。

4.洋葱去掉顶部、尾部。

5.洋葱切成丝。

6.尖椒去掉里面的籽。

7.最后也把尖椒切丝。

8.蒜用刀拍扁。

9.下油锅，把蒜爆香。

10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒。

11.加上食盐。

12.鸡粉。

13.再加酱油，进行调味，翻炒至熟即可。

肉丝炒土豆丝用菜油炒好还是色垃油好

肉丝炒土豆丝用色垃油好主料

土豆 (2个)

猪肉 (150克)

辅料

胡萝卜 (1个)

厨具

炒锅

分类

冬季菜谱 热菜 酸甜 炒 半小时 普通难度

将土豆、胡萝卜洗www.nfysw.com净，去皮。

土豆切细丝，放到凉水浸泡。

胡萝卜切成细丝。

猪肉切丝。

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉丝、料酒翻炒。

放入胡萝卜丝翻炒。

放入土豆丝翻炒。

添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。

放入味精调味即可。

出锅装盘，即可享用。

炒土豆丝儿放什么酱油好？