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诸多的对于如何做嘎鱼炖豆腐,嘎鱼炖豆腐这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将400克嘎鱼洗净。豆腐切200克。生姜切10克。切20克大葱。辣椒切15克。锅中倒入30克油,将鱿鱼换成刀。将嘎鱼放入锅中炸熟。加入料酒20克,开水500克。加入葱姜和豆腐,加入胡椒粉和10g盐,炖20分钟即可食用。加入10克香菜。

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