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枸杞,作为一种传统的中药材,近年来越来越受到年轻人的关注。养生已经成为他们生活中的一部分,而泡茶、喝汤中加入枸杞已成为他们日常的标配。那么,枸杞的养生效用究竟有哪些?最佳吃法又是怎样的?今天养固健带你了解清楚。
养固健:在古籍《本草纲目》中,枸杞就被称为一种具有多重功效的草药,可以“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神”。这些特性使得枸杞备受青睐。但是!枸杞的最佳吃法并不是泡水,而是直接食用。
当枸杞子被泡水或煮汤时,由于受到水温和浸泡时间的影响,只有部分药用成分能够释放到水或汤中。而直接嚼着吃枸杞子更有利于发挥它的作用。养固健温馨提示:枸杞虽好,但我们需要注意枸杞的摄入量,一般来说,每天食用10-20颗枸杞子对于健康的成年人来说是合适的。
此外,在烹饪中加入适量的枸杞也有益于健康。比如,在煮粥的时候可以放入适量的枸杞,这样可以起到和胃补肾的作用,尤其适合老年人食用。在烹调和煲汤的最后阶段加入适量的枸杞,也能达到滋补养身的功效。
枸杞作为古代常用的延年益寿药物,具有滋补肝肾、益精明目的功效,可以用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛等症状。黄精则具有养阴益精的作用,是一种气阴两补的良药。枸杞和黄精的联合应用,既能补充阴气,又能增强阳气,从而调补气血、延年益寿。
古代医学经典著作《遵生八笺》中记载了一种保镇丹田二精丸方,其主要成分就是枸杞和黄精。原方指出:“长期服用可以增强体力,固精补液;补益丹田,活血驻颜,使人长生不老。”因此,这种丸剂适用于早衰、肝肾精血不足、腰酸体倦、耳鸣头晕、健忘、容颜衰减等症状。《千金翼方》中的五精酒也以黄精、枸杞、白术等为主要成分,具有补肝益肾、健脾养血的功效,对生发、健齿和延年益寿也有一定的作用。
对于上班族来说,工作繁忙,很多人会选择将枸杞泡水喝。养固健建议可以尝试将枸杞与菊花搭配在一起。菊花具有散风清热、平肝明目的功效,能够清热、明目、解毒。与枸杞一起食用,不仅可以缓解黑眼圈,还能减轻眼睛干涩、视力疲劳和头晕眼花等不适感。如果在喝水时将泡开的枸杞咀嚼后一同吞咽,效果会更好哦。
养固健:在追求健康生活的道路上,枸杞作为一种有益身体的食材,可以起到养生保健的作用。通过选择适合的吃法和搭配,我们可以充分发挥枸杞的功效,让养生更加有效。
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