我们常以为老年人的步履蹒跚,是“年纪大,机器坏”的正常表现,但其实这可能是身体发出的肌肉衰减信号。流行病学调查数据显示:中国社区老年人肌少症的患病率为8.9%~38.8%[1]。虽然年龄的增长是每个人都必须要经历的,但是面对肌少症我们并不是束手无策。据了解,老年人肌肉衰退的原因与蛋白质的含量密切相关,如果每天能摄入足够的高质量蛋白质,可以有效减缓肌肉衰减的速度,而蛋白粉是一种方便快捷的蛋白质补充方式。那么,老年人挑选蛋白粉有什么要点呢?汤臣倍健星钻蛋白粉怎么样?
汤臣倍健蛋白粉怎么样——看配方
根据《肌肉衰减综合征营养与运动中国专家共识》推荐,老年人的蛋白质推荐摄入量应维持在1.0~1.5g/ (kg·d),同时优质蛋白质(肉蛋奶及大豆制品等)比例最好能达到50%,并均衡分配到一日三餐中。补充富含亮氨酸等支链氨基酸的优质蛋白质,如乳清蛋白及其他动物蛋白,更有益于预防肌肉衰减综合症。而汤臣倍健星钻蛋白粉的原料主要有大豆分离蛋白、乳清蛋白两种,蛋白质含量高达82%,且“大豆+乳清”双蛋白能够发挥2种动植物蛋白的协同作用,维持血液中支链必需氨基酸的持续性供给,对预防肌肉衰减能起到更全面的作用。
汤臣倍健蛋白粉怎么样——看消化吸收
摄入量是补充身体蛋白质的基础,但吸收率才是关键。老年人的消化吸收能力相对较弱,因此选择易于消化吸收的蛋白粉尤为重要。汤臣倍健星钻蛋白粉通过专利技术,将大豆分离蛋白和乳清蛋白进行优化处理,蛋白质真消化率>94%,营养吸收更加高效。
汤臣倍健蛋白粉怎么样——冲泡与储存
蛋白粉的冲泡溶解速度、储存是否方便,也是老年人在选择蛋白粉时需要考虑的因素,这直接关系到日常饮用体验。而相比普通蛋白粉,汤臣倍健星钻蛋白粉具有高溶解性,20秒平均溶解程度为99.99%,冲泡更省时。同时,汤臣倍健星钻蛋白粉在包装上采用了全新专利高盖+易撕拉膜,在罐体和下盖软胶之间及下盖硬胶、下盖软胶之间增加弹性特种食品级配方软胶,提高闭合罐盖与罐体之间的密封性能,密封效果高,防尘防潮,能有效提升罐内物品保存期限和食用安全。
由此可见,对于需要额外补充蛋白质,预防肌肉衰减的老年人来说,汤臣倍健星钻蛋白粉是更营养便捷的选择。
[1] 刘娟,丁清清,周白瑜,刘祥,刘静民,刘永铭,丁国宪,张存泰,王建业,于普林,中华医学会老年医学分会,《中华老年医学杂志》编辑委员会.中国老年人肌少症诊疗专家共识(2021)[J].中华老年医学杂志,2021,40(08):943-952.
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