据浩华发布的《2023年第二季度中国酒店市场景气调查报告》数据显示，2023年第二季度酒店市场延续回暖趋势，综合景气指数攀升至87，达到历史以来的最高值。另根据迈点研究院发布的《2023年五一假期酒店经营数据分析报告》，中端酒店整体数据恢复迅速甚至反超疫前，平均房价超过700元，平均出租率达到65%，每间可供出租客房收入超过570元。
▲图源：浩华《2023年第二季度中国酒店市场景气调查报告》
中端酒店的强势复苏极大地刺激了投资市场，酒旅消费的热情更是让行业竞争更加激烈，此时的中端酒店已经不可避免地进入“明牌时代”。财经作家沈帅波认为，在明牌时代，竞争无法依靠手段和捷径，没有多余的套路，全靠“实力”。在中端酒店市场中，只有真正理解并满足酒店投资需求变化的品牌，才能依靠实力脱颖而出。
1、酒店投资需求三变
受宏观环境的影响和消费需求的变迁，酒旅市场正在迎来一些翻天覆地的变化，过去从来没有过的现象和打法层出不穷：半自助式的烧烤拉动山东小城淄博酒旅消费一路狂飙；“盛唐密盒”结合中国传统文化和美学成为西安大唐不夜城的流量引擎；特种兵旅游重燃酒旅消费热情；“反景点”、“错峰”出行让流量回归城市等。这些变化不仅重构了酒店市场的发展规律，也重塑了酒店投资需求的流向，迈点注意到，当下酒店投资人的投资视角有以下三个走向：
第一，跟着政策变化的方向走。今年国家和区域政府均出台了一系列扩投资、促消费、稳增长的政策，包括全面恢复口岸快捷通关的出入境政策、文旅部联合国家发改委印发的《东北地区旅游业发展规划》、甘肃发布政策推动文旅深度融合实现高质量发展；河南出台文旅促销措施等，这些政策的落地将会为区域酒店市场的发展带来更为广阔的机会，自然也成为酒店投资的重点方向。拿淄博举例子，如果说是烧烤让这个城市为人所知，那么后续淄博当地有关部门的介入和文旅政策的出台才是助推城市酒旅消费持续火热的重要力量，相关数据显示，五一淄博住宿预订量较2019年上涨800%，旅游订单量增长2000%，不少酒店品牌已谋筹落子淄博。
第二，跟着时代美学的潮流走。随着国家影响力和民族自豪感的不断提升，文化自信正在从口号走向实际，越来越多的年轻人开始青睐中式传统美学。淘宝在近两年的《春夏流行趋势报告》中，都将“新中式”单独列为重要的潮流指向；日前“寺庙游”火热，相关景区预订量数倍增长，近半数的90后与00后追求中式禅意。迈点研究院在《2022年国潮酒店发展报告》中指出，10年间中国品牌的关注度占比由38%增长到70%，国潮的关注度上涨了528%，当中式传统文化成为新的时代美学，酒店投资自然也需要紧跟年轻人的市场风向标。
▲图源：艺龙海雅酒店
第三，跟着收益提升的流向走。酒店投资本质上仍是商业行为，激烈的市场竞争背后需要更加谨慎和理性的投资逻辑，而收益能力则是投资酒店的重要衡量标准。事实上，对于投资人来说，可能进入酒店行业的原因多种多样，无论是情怀也好，梦想也罢，但酒店投资一旦开始就需要连贯的资金投入，只有永恒的收益才是支撑投资不断进行的关键。
2、中端酒店应变关键词
面对酒店投资人投资思维的转变，中端酒店品牌自然要拿出新的应对法则，其中以艺龙海雅酒店为代表的中端文化商旅酒店提供了一个优秀的品牌样本。资深酒店投资人曲大龙考察市场多个品牌后接连投资两家艺龙海雅酒店，其告诉迈点，其投资的第一家酒店最早做了一年单体，尽管出租率不错，但收益并不突出。而艺龙海雅酒店无论是设计理念、酒店产品还是营收能力都相当优秀，我加盟艺龙海雅后，不仅出租率保持高水平，单房价格也平均提升10元-20元，营收大幅提升。迈点研究发现，艺龙海雅酒店备受投资人推崇的原因可以总结为3个关键词：
其一，文化底蕴。定位为中端文化商旅的艺龙海雅酒店，以中式文化为品牌的底色，构筑了品牌融合自由、雅致和人文于一身的独特气质。艺龙海雅酒店借用海的特质，运用蓝白相间的色彩、积木错落搭建的大堂背景墙酿造空间通透感，同时通过大堂的流水之音、草木香氛之味、交叠的光影、清新的器皿等充分展示艺龙海雅的灵动气质。
▲图源：艺龙海雅酒店
其二，人文体验。品牌文化的具象体现一是产品，二在服务。在产品端，艺龙海雅酒店沿用古人的风雅生活传达“雅致”的文化理念，坚持年轻化、简单化的产品理念，其以“五雅”展现雅致生活的当代表达，包括雅旅——通过灵动素净、极简极雅的大堂公共空间为商旅人士放松思维的空间；雅居——延续中式对称极简风格之类打造的客房住宿美学；雅趣——智能化的健身房、洗衣房配备编辑的一站式出行服务，创造旅游趣味；雅食——满足当代商旅客多元化的早餐需求，具备差异化和破圈能力；雅品——雅士文化的高品质酒店配品为当代旅客带来品质体验。在服务端，艺龙海雅酒店则遵循朝昼夕夜的四时之序，为住客提供不同时间段的贴心服务和妥帖周到的日常关怀，给住客时时刻刻的温情感受。
其三，商业价值。正如前文所言，当下中端酒店品牌是否值得投资除了品牌文化独特，酒店产品和服务高品质，同时更要有清晰的商业路径，为投资人带来可持续的投资回报，艺龙海雅在这方面表现尤其突出。艺龙海雅资深投资人曲总告诉迈点，艺龙海雅酒店的投资成本并不高，无论是管理费、佣金乃至筹建的附加费用都低于预期，同时收益远超预期。
迈点研究发现，艺龙海雅拥有“低造价，高收益”秘诀在于其从追求更低投入、更高回报、更短时间、更高质量的角度出发，提出重装饰、轻装修的筹建理念，倡导以模块化结构和装配式装修组合打造“极致质价比”的酒店产品，在这过程中，艺龙海雅还在细节上不断赋能酒店投资，比如在筹建上积极引进新材料降低成本，在运营上引进资源合作，提升单房造价等。
如今的艺龙海雅酒店在全国范围内已签约仅40家酒店，布局广州、杭州、长沙、合肥等多个热门城市，已开业的门店业绩表现更是亮眼，在刚刚过去的五一假期，良程酒管旗下酒店GMV达到176万元，艺龙海雅酒店营收占比最高，综合RevPAR、平均房价和出租率都有了大幅提升。
3、专精特新时代，中端酒店的破局新方向
“酒店投资过程中时间就是金钱，很多投资人加盟完之后打电话跟谁对接都不知道。”艺龙海雅资深投资人曲总坦言，“与之相比，艺龙海雅酒店的投资过程却非常丝滑，极强的执行力可以推进项目快速落地。”迈点认为，艺龙海雅酒店强执行力的背后是专业性的品牌建设、精细化的运营管理以及艺龙酒店科技强大的平台优势共同作用的产物，这与当下国家提倡的“专精特新企业”的发展逻辑不谋而合，即推动企业拥有专业化、精细化、特色化和新颖化的发展特征，而这或许正是未来中端酒店的破局方向。
▲图源：艺龙海雅酒店
首先是专业化。艺龙海雅酒店所属的良程酒店管理公司，作为同程艺龙旗下一站式酒店管理服务商，依托强大的平台优势，为品牌发展提供专业的筹建管理服务。举例来说，传统的酒管公司只提供管理，但良程酒管可以提供从前期咨询、中期动工，到后期竣工、开业的全周期赋能，全程为投资人提供品牌、技术、平台、数据、流量、金融等多方面的资源支持，以完善的服务体系为酒店筹建保驾护航，艺龙海雅酒店正是承接了平台优势展现了极大的投资稳健性。另外值得注意的是，为了减轻投资人的成本压力，艺龙酒店科技推出亿级龙投计划，为投资人提供亿级资金支持、千万程艺基金、艺龙金融、0元采购、物资补贴等多项金融支持，为酒店投资保驾护航。
▲图源：艺龙海雅酒店
其次是精细化。随着数字化在酒店运营管理层面的应用，数字化客户体验和数字化精细运营逐渐成为酒店行业竞争的新战场。艺龙海雅酒店已经率先完成自我革新，结合艺龙酒店科技的互联网基因和技术优势，通过赋能数字化酒店创新，实现精细化运营。据了解，目前艺龙海雅酒店已拥有强大的运营势能，可以通过平台大数据分析、酒店运营行为分析、众多金鹰类工具、PMS/CRS/AI定价以及同程艺龙大数据检测行业/商圈/客群等为酒店的前期选址、中期运营和后期营销全面赋能，从而推动酒店业绩不断攀升。
再次是特色化。事实上，从定位来看，艺龙海雅酒店就与其他中端酒店颇有不同，切入文化和商旅两个细分赛道的艺龙海雅酒店聚焦新兴城市年轻休闲旅客，在酒店产品和服务中融入强烈的中式文化色彩和人文情怀，满足当下年轻人差异化、简约化的独特审美。曲大龙认为未来的主流市场肯定是年轻化的市场，对于中端酒店来说，不仅要装修风格简约化、酒店产品满足年轻人的需求，还要品牌文化符合年轻人的调性，艺龙海雅酒店正是依托这一份差异化获得市场和消费者的双重青睐。
▲图源：艺龙海雅酒店
最后是新颖化。不可否认，当下酒店品牌的竞争，不仅仅是产品的竞争，更是商业模式的竞争，单一的品牌发展和产品突围已经无法真正匹配投资市场的发展，新颖周密的商业布局才能让品牌在商业市场中长盛不衰。艺龙海雅酒店为例，其提炼了品牌五大核心竞争力，包括存量的新赛道、重装饰轻装修的优质产品、同程旅行的大平台流量支撑、专业团队的强实力和OTA+酒店双驱动带来的高收益等形成了品牌发展的“飞轮效应”，最终各个环节相互推动，就像咬合的大小齿轮一样互相带动，一圈圈地推动它们，飞轮会持续性地越转越快，品牌也会走上可持续的高速通道。
4、结语
曲大龙在采访的最后仍然强调“谨慎”在酒店投资中的重要性，作为一位相当理性的酒店投资人，他相信未来的酒店投资更需要考虑当下大环境的变化、平台的价值和科学技术的发展在品牌上的体现。“只有立足当下，谨慎评估，才能在酒店投资市场畅想未来。”曲大龙表示，“我相信中端文化商旅酒店——艺龙海雅酒店还会走得更远。”
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