(相关资料图)

1、是的,目前翻糖皮的应用已经超出了食物本身的功能,更多的是装饰性。

2、翻糖由多种材料制成,是制作翻饼的主要装饰材料。

3、它起源于英国艺术蛋糕,现在是美国人喜爱的蛋糕装饰。软糖的主要原料是糖糊,由糖粉、糖浆、柠檬汁和水制成。这是一种可食用的糖。如果是大块的翻糖蛋糕,里面的结构可能会涉及到支架等辅助工具,是不能食用的。

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