原料：绿豆、白砂糖。

做法步骤：

第1步、绿豆清水洗净。

(相关资料图)

第2步、洗净的绿豆放进电压力锅内，选择“煮粥”档位，约30分钟，即可煮熟。

第3步、煮熟的绿豆汤放进大碗里，加白砂糖，搅拌均匀。

第4步、留一小碗完整的绿豆，加适量白糖，目的是放在棒冰模具底部，吃起来更好吃。

第5步、大碗里面的绿豆汤放进料理机打碎。

第6步、打碎后的绿豆沙。

第7步、未打碎的绿豆放进棒冰模具底部。

第8步、绿豆沙装入模具中，不要完全装满，上面要空5mm的高度，因为装得太满会到模具盖子里面，吃的时候吃不到。

第9步、盖上模具盖子。放进冰箱冷冻12小时。

第10步、吃的时候从冰箱拿出来，冷水冲一下模具外面，放置3分钟即可轻松脱模。