地菜的功效与禁忌有哪些?
一、功效
1.促进胃肠道蠕动:荠属于草本植物,含有丰富的维生素、纤维素、多糖等物质。合理食用可加快胃肠道内菌群生成,以促进胃肠道蠕动。
2.降压降脂:荠含有多种微量元素,能在一定程度上降低血脂,同时预防血压持续性升高。
二、禁忌
1.禁忌人群:畏寒、长期腹泻、正处于妊娠期的孕妇等人群应禁食荠。
2.禁忌食物:荠不能与鲫鱼、鲤鱼、带鱼、三文鱼等鱼类同食。
地菜煮水能治风湿吗?
荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,荠菜性味甘平,熬水喝具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜熬水可宽肠通便,故便溏者慎食;荠菜熬水可以清热凉血,体质虚寒者不能食用荠菜。