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9月8日，由郑州市人民政府、郑州商品交易所（以下简称郑商所）、芝商所主办的2023中国（郑州）国际期货论坛白糖产业论坛在郑州国际会展中心举办。郑商所副总经理喻选锋在论坛上致辞时表示，眼下，全球糖市形势错综复杂，郑商所始终牢记服务实体经济的初心，努力为食糖企业提供更好的服务，帮助企业实现稳定经营。下一步，郑商所将更好助力食糖产业高质量发展，加大品种供给，积极推进白糖短期系列期权和国际原糖期货的研发上市。

喻选锋表示，去年以来，国内外市场形势错综复杂，在食糖减产、进口成本高企、替代品冲击等多重压力下，国内糖业发展面临挑战，企业风险管理需求不断增加。郑商所始终牢记服务实体经济的初心，围绕助力食糖产业高质量发展的目标，在满足企业套期保值需求、便利实物交割、降低资金成本、提升参与能力等方面，努力为食糖企业提供更好的服务，帮助企业实现稳定经营。

“一是最大限度地满足企业套保需求。今年1—8月，48家产业企业共申请套期保值约157万手（折合现货1570万吨），审批通过128万手，通过率81%。二是全力保障交割顺畅，助力企业拓展货物购销渠道。在广西、云南各增加一家白糖交割库，便利主产区企业注册仓单和参与交割。2022/2023年制糖期截至8月底，白糖期货累计注册仓单6.9万张，同比增加21%；实物交割数量5.1万手，同比增加38%。三是降低企业参与成本。免收2023年全年套保开仓、交割、仓单转让及标准仓单作为保证金手续费；通过标准仓单冲抵保证金、买断式回购等业务，为35家产业企业的82万吨白糖仓单提供融资43亿元，助力企业解决融资难题。四是大力开展市场培育。开展“产业服务专项支持计划”，拓展361家食糖企业参与期货市场；建设4家‘产业基地’，开展多层次市场培育活动21场，不断提升产业企业利用期货工具的能力和水平。”喻选锋说。

据介绍，今年以来，白糖期现价格相关性高达0.99，价格发现功能发挥良好，占国内总产能85%以上的食糖企业利用期货开展套期保值，产业客户参与交易数量超过2300家。

喻选锋表示，下一步，郑商所将重点做好以下几项工作，更好助力食糖产业高质量发展：一是加大品种供给，积极推进白糖短期系列期权和国际原糖期货的研发上市，为企业管理短期经营风险和进口成本波动风险提供更加丰富的工具。二是扎实做好产业服务，持续开展市场培育活动，发挥产业基地龙头作用，总结推广期现结合典型案例和成功经验，帮助更多产业企业管理价格风险。三是持续完善交易交割规则，不断优化交割仓库布局和升贴水体系，让广大产业企业参与交易交割更加便利、高效。