砂糖橘已成为消耗最快的年货?中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,橘子吃多确实会使皮肤变黄,这种现象也叫“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。如果出现了这种情况,只要减少胡萝卜素的摄入,会慢慢恢复原状。
这不是幻觉,橘子吃多了真的会变“小黄人”!中国农业大学食品学院副教授朱毅表示橘子吃多确实会使皮肤变黄这种现象也叫“高胡萝卜素血症”“柑皮症”专家解释,吃了橘子皮肤会变黄,是因为柑橘含有丰富的胡萝卜素。食用大量橘子,人体就会摄入过多胡萝卜素且不能及时代谢,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为高胡萝卜素血症,其典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身皮肤变黄。
不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂时停吃橘子,过一两周肤色就能恢复正常,一般不需要特殊治疗。值得注意的是橘子中的糖分含量高食用大量橘子意味着会摄入大量糖分高糖分会让嗓子发干发涩引起“上火”北京营养师协会理事顾中一表示,砂糖橘含糖量大概是11%,一般吃10个左右,已经达到人一天的糖的限量了。
虽然砂糖橘有很多营养,比如维C等,但热量同样不容忽视,如果一顿真的吃上20-40个,基本就相当于一顿正餐的热量了。不仅如此,很多人的认知里都知道吃橘子多会“上火”,但究竟因为什么而“上火”呢?顾中一介绍,主要是因为其含糖量高,可能会诱导一些急性炎症反应,同时过多摄入糖分,也会使喉咙感到干涩。
总的来说,砂糖橘是一种酸甜多汁、营养丰富的水果就是吃的时候要克制呀~一吃吃一筐的话不仅糖分摄入超标还可能让你变成“小黄人”哦~