乌龙茶哪个品种好喝
(资料图片仅供参考)
乌龙茶中的大红袍则是武夷岩茶中品质最优、名气最大的,也比较好喝。
乌龙茶哪个www.nfysw.com品种口感最好
乌龙茶是一大类,并不是特指某种茶。
乌龙茶又叫青茶。青茶是七大茶类当中的一类。
非要在清查里说哪个品种口感最好,这就没办法说了。
因为本身种类就比较繁多。
名气当然是喝岩茶了,但是高端的岩茶也不是普通人喝得起的东西啊!几万块钱一斤的岩茶都是很常见的。
乌龙茶有哪些品种?
1、安溪铁观音
铁观音是乌龙茶的极品,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊。
2、凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。
4、东方美人
台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
5、红水乌龙
红水乌龙是台湾乌龙茶的代表。红水乌龙主要的产区在南投县冻顶一带。红水乌龙的出现与地理位置息息相关,冻顶茶区所在的鹿谷乡位于南投县中心偏西南方,北隔浊水溪与集集镇相对。
参考资料来源:百度百科-乌龙茶
参考资料来源:百度百科-红水乌龙
乌龙茶有那几个品种?那个品种最好?
①武夷岩茶:产自福建的武夷岩。武夷岩茶外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄、叶底、叶缘朱红或起点,中央呈浅绿色。品饮此茶,菠郁,滋叶泷醇,鲜滑回甘。
②凤凰单枞茶:产自于广东。茶形状实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。
③台湾乌龙茶:条形卷曲、呈铜褐色、茶汤橙红、滋味纯正、天赋浓烈的果味、冲泡后叶底边红腹绿,其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。
④铁观音茶:闽南安溪产。“铁观音”既是茶品,又是茶树品种名。此茶外形条索紧结,有的形如秤钩,有的状似蜻蜓头,由于咖啡碱随着水分蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后,异香扑鼻,满口生香,喉底回甘,称得上气泡有余香。
⑤白芽奇兰:产于福建平和,是我国珍稀乌龙茶新良种。采制十分考究,工艺精湛,制优率高。外形坚实匀称,深绿油润,汤色橙黄,香气清高,兰花香浓郁,口感清爽细腻,叶底红绿相映,属青茶中的优质产品。白芽奇兰含有多种维生素和稀有元素,常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、生津活血、延年益寿等养生功效。
最好的乌龙茶品种是什么?
铁观音是乌龙茶的极品。
其品质特点是:茶叶卷曲、肥圆、厚重均匀,并且呈沙绿色,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。茶叶冲泡后,茶汤呈琥珀色,色泽金黄,兰花香味自然芳香,醇厚,味甘鲜,俗称“韵”。铁观音茶香气浓郁持久,堪称“七泡余香”。
闽南茶区气候温和,雨量充沛,生长周期长。每年可采摘4-5季,即春茶、夏茶、夏茶、秋茶、冬茶。具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件而异。
一般来说,春茶是围绕着谷雨,夏茶是在夏至左右,夏茶是在初秋,秋茶是围绕秋分,冬茶是霜冻后。每个茶季采摘间隔为40-50天。
扩展资料;
乌龙茶的主要品种;
1、凤凰水仙
是广东省潮安市凤凰镇生产的一种乌龙茶。它分为三个级别:分单丛、浪菜、水仙。有天然花香,蜜韵,口感浓郁,醇厚,清爽,甘甜,耐酿造。主要销往广东、香港和澳门,并出口到日本、南洋和美国,凤凰水仙素有“形美、色绿、香甜”的美誉。
茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤清澈澄黄。味道醇厚,爽口,甘甜。香味持久,很浸泡。
2、东方美人
是台湾一种比较独特的茶,又称膨风茶,因其重要的茶芽白毫,又称白毫乌龙茶。东方美茶的外观颇有美感,叶体白、绿、黄、红、棕五色相间,色泽鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,滋味醇厚醇厚,并带有成熟的果香和蜂蜜香。
3、罗汉沉香
产于四川蒙定山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香韵”,口感醇鲜而高,果香甘甜,香樟香长而浓郁,香气淡雅而持久。
4、红水乌龙
是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」。
一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。
5、乌龙红茶
乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中,有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
6、红乌龙
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。
参考资料来源:百度百科——乌龙茶
人民网——乌龙茶的主要品种