铁观音的泡法有哪些?

1、备器，用白瓷盖碗冲泡，具有不吸味、导热快的特点;

2、选水，以甘甜的矿泉水最佳，投茶8g，注入110毫升的95-100度热水;

3、冲泡，第一道水洗茶，第二道水浸泡20秒后出汤饮用，之后每泡延长10秒左右出汤。

那么，铁观音用多少度的水泡比较好?

铁观音用100度的水泡比较好，因为铁观音属于半发酵茶，比较耐泡，只有用高温才能让它的茶香充分的释放出来。注意铁观音在冲泡之前要洗茶，洗茶也要用沸水冲泡。

铁观音用100度的水泡比较好，因为铁观音属于半发酵茶，比较耐泡，只有用高温才能让它的茶香充分的释放出来。注意铁观音在冲泡之前要洗茶，洗茶也要用沸水冲泡。