胡椒粉的功效与作用：1.去腥、解油腻、助消化;2.温中散寒，促进发汗;3.行气止痛。

首先胡椒粉有助消化的作用，胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和一些可溶性氮，它能够去腥、解油腻、助消化。

另外胡椒粉有温中散寒的作用，因为胡椒粉它是性质是温热的，善于温中散寒，所以对胃寒所导致的各种脘腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，而且还可以促进发汗，治疗一种风寒感冒。

另外胡椒粉还有很好的止痛作用，因为胡椒粉性质是热的，来发散热能祛寒，所以善于温中散寒、行气止痛，对于一些怕冷腹痛，都可以达到很好的治疗效果。