自创立之初,小仙炖就把“让滋补更简单,传承中国千年滋补文化”作为品牌的使命,8年间,小仙炖为实现中式滋补产业的“破局”,消除燕窝消费的“壁垒”,让更多人吃到一碗新鲜、营养又好吃的燕窝,不断扩展与消费者沟通的路径、深化沟通的内容,让更多消费者认识燕窝、了解燕窝、爱上燕窝滋补。
在发展过程中,小仙炖一手抓产品品质,一手抓市场,一路打破行业天花板,成为行业头部品牌。从2017年到2021年,小仙炖已经实现了连续5年鲜炖燕窝全国销量领先,更连续两年蝉联天猫双11健康、滋补、燕窝三类目第一,成为了中式滋补和中国品牌新一代的代表。
短短几年间,就以黑马之姿高歌猛进,跻身行业前列,小仙炖的成功绝非偶然,而是多年来突破创新、厚积薄发的结果。基于对消费者需求的洞察,小仙炖自成立之初就聚焦于解决消费者吃燕窝“不会选、没有时间做、不懂如何吃、难以确保营养的问题”,创造性地推出了“鲜炖燕窝”这一全新燕窝品类,并通过做好整套的周期订阅和专业服务,用户可享受下单后鲜炖、新鲜短保无添加的美味燕窝,享受按年、按月购买,每周冷鲜配送的服务。
小仙炖董事长、CEO、党支部书记苗树认为:对于燕窝滋补用户来说,小仙炖最核心的价值就是“新鲜营养”,所有的创新举措都应该指向“新鲜营养”。因此,八年来,小仙炖一直围绕着如何构建完整的滋补解决方案,通过产品创新、工艺创新、服务创新、用户沟通创新等维度,将燕窝这一传统的滋补品构建成为一套完整的鲜炖燕窝滋补解决方案,形成了坚持系统性创新理念的“小仙炖模式”。
一流的企业做标准,二流企业做品牌,三流企业做产品。为赋能行业高质量发展,助推行业的规范化、标准化建设。小仙炖积极以“小仙炖标准”为核心进行产业链布局,带动整个产业链上下游协同发展,努力实现“标准引领,产业链撬动”。2021年,小仙炖先后联合权威机构、产业链上下游起草并发布《鲜炖燕窝良好生产规范》标准及《鲜炖燕窝质量要求》标准,填补了行业中对生产过程进行标准化控制管理的空白,为推动鲜炖产业有序发展提供了规范指导。除此之外,小仙炖还成立了“小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金”及“小仙炖鲜炖燕窝学术专家委员会”,通过产学研一体化平台,助力中式滋补行业的基础科研和研发实践。
随着“健康中国”战略的不断推进,随着经济发展、消费升级,民族自信和文化自信的提升,传承千年的中式滋补产品也将受到越来越多消费者的青睐。期待未来,小仙炖能够代表中国品牌释放更多的“新鲜力量”。
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